Si narra che un tempo, sulla sommità del colle Montechiaro, sorgesse un castello feudale, le cui mura cingevano anche una chiesina intitolata a San Grisogono, ancora esistente.

Nulla resta del castello, se non il nome, la cui leggenda vive ancora nei profumi e nei sapori della cucina tipica della Trattoria Montechiaro.

La quiete della campagna, l’intimità, e l’allegria, la genuinità e la tradizione, la familiarità e il calore: questi gli ingredienti essenziali dello star bene a tavola. Questo è Trattoria Montechiaro.

Due piccole sale, ma accoglienti, e la cordialità di una volta ricreano un’atmosfera quasi domestica, mentre la corte esterna è il luogo ideale per godersi la buona cucina all’aria aperta, nell’armonia dei colli moglianesi.

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