E’ domenica sera e magari abbiamo mangiato molto a pranzo: cucinare o non cucinare? Nell’atroce dubbio un profumo conosciuto esce dalla dispensa e ci avvinghia: il nostro tipico amico sa qual è la risposta:

Ci hai un sapore ch’adé nà sciccheria

Inviti a magnà tutti, come antipasto

Anghi a chi de magnà non je jirria

Usato come companatico, anghi fori pasto

Sai cunnì, vè, lo pà, se ce veni sparmato

Conquisti, col tuo sapore più che sopraffinu

Ogni, e anghi lu più esigente e nobile palatu

Leenne la fame a lu vecchiu, l’omu e lu frichinu

Osanna, allora, a lu ciausculu, genuinu e prilibatu